Zu unserem Gespräch kommt Dr. Frank Hoffmann direkt aus dem OP. „Wir haben gerade eine Schulter gemacht. Der Mann ist gestern mit dem Fahrrad verunglückt“, sagt der Chirurg, der im Juni gleich doppelt „geadelt“ worden ist: In der im Focus-Sonderheft „Gesundheit“ veröffentlichten List...