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MOZ+MOZ+Essen bei Fürstenwalde
Fleisch und Wurst nach DDR-Rezept – was das kostet

Fleischermeister Jan Teuser aus Steinhöfel bei Fürstenwalde hat sich einen Lebenstraum erfüllt. Er produziert im eigenen Laden – und tourt mit Imbisswagen.
Von
Cornelia Link-Adam
Steinhöfel
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Wurst aus eigener Herrstellung: Fleischermeister Jan Teuser (36) aus Steinhöfel bei Fürstenwalde sich einen eigenen Produktionsraum in der heimischen Scheune ausgebaut. Er produziert darin auch Grillwürste - für das Feuerwehr-Jubiläum am Pfingstwochenende in Falkenhagen/Mark, wo er mit dem Imbisswagen stehen wird. Doch nicht nur dort bietet er Fleisch und Wurst an.

Wurst aus eigener Herstellung: Fleischermeister Jan Teuser (36) aus Steinhöfel bei Fürstenwalde  hat sich einen eigenen Produktionsraum in der heimischen Scheune geschaffen. Er stellt darin auch Grillwürste her — für das Feuerwehr-Jubiläum am Pfingstwochenende in Falkenhagen/Mark, wo er mit dem Imbisswagen stehen wird. Doch nicht nur dort bietet er Fleisch und Wurst an.

Cornelia Link-Adam