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MOZ+MOZ+Essen und Trinken
Der Schlächter im Oderbruch – wo der Speck noch kernig ist

Schweine, Schafe, Ziegen, Gänse, Enten und Rinder – beim Neubarnimer Fleischermeister kommt fast alles aus der Region. Wo einem schon beim Anblick der Mund wässig wird.
Von
Ulf Grieger
Neubarnim
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  • Fleischermeister Andreas Herter in seinem Schlachthaus: Hier verarbeitet er das Fleisch eines der Rinder vom Letschiner Biohof Boelk.

    Fleischermeister Andreas Herter in seinem Schlachthaus: Hier verarbeitet er das Fleisch eines der Rinder vom Letschiner Biohof Boelk.

    Ulf Grieger
  • Fleischerei Herter: Dieser Blickfang direkt hinter der Ruthsgrabenbrücke weist auf den Handwerksbetrieb hin.

    Fleischerei Herter: Dieser Blickfang direkt hinter der Ruthsgrabenbrücke weist auf den Handwerksbetrieb hin.

    Ulf Grieger
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