MOZ+MOZ+Solawi Lawine bei Fürstenwalde
: Warum der Frauenhof auch eigenen Käse herstellt

Die Bäuerinnen der „Lawine“ auf dem alten Gutshof in Neuendorf im Sande setzen neben Bio-Gemüse nun auch auf selbst gemachten Käse. Wo es den gibt.
Von
Cornelia Link-Adam
Fürstenwalde
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Rührt fleißig Ziegenmilch im Käserei-Kontainer: Sonia Bouissef-Rekab Ilyas (35) von der Solidarischen Landwirtschaft "Lawine" bei ihrer Arbeit in Neuendorf im Sande bei Fürstenwalde. Wo es Quark und Käse zusätzlich zu den Gemüse-Kisten zu kaufen gibt.

Rührt fleißig Ziegenmilch im extra aufgestellten Käserei-Container: Sonia Bouissef-Rekab Ilyas (35) von der Solidarischen Landwirtschaft „Lawine“ bei ihrer Arbeit auf dem alten Gutshof in Neuendorf im Sande bei Fürstenwalde. Wo es den Bio-Quark und Käse zusätzlich zu den Gemüse-Kisten zu kaufen gibt.

Cornelia Link-Adam