Schlecht bezahlt, familienunfreundliche Arbeitszeiten, mangelnde Wertschätzung – das Gastgewerbe liegt bei Jugendlichen, die eine Ausbildung suchen, nicht an erster Stelle. Unter den Top 10 der Berufswünsche in Oberhavel taucht kein einziger Beruf im Gastgewerbe auf. Doch wie kommen Hotels wie i...