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MOZ+MOZ+Essen in Brandenburg
Wie teuer wird die Weihnachtsgans zwischen Gransee und Fürstenberg?

Martinsgans oder Weihnachtsgans: Die Preise steigen dieses Jahr. Die Kunden halten sich mit Bestellungen zurück. Gibt es Alternativen?
Von
Martin Risken
Gransee
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  • So sehen zufriedene Gänse aus: Auf dem Gut Boltenhof werden in diesem Jahr 300 Gänse groß gezogen. Trotz einer kräftigen Preissteigerung rechnet Gutsbesitzer Jens-Uwe Riest mit einer starken Nachfrage.

    So sehen zufriedene Gänse aus: Auf dem Gut Boltenhof werden in diesem Jahr 300 Gänse groß gezogen. Trotz einer kräftigen Preissteigerung rechnet Gutsbesitzer Jens-Uwe Riest mit einer starken Nachfrage.

    Gut Boltenhof
  • Ramona Knabe, Inhaberin von Traudel‘s Hofladen in Margaretenhof, kümmert sich um ihre 80 Gänse. Auch sie musste die Preise für das Geflügel anheben. Noch hält sich die Nachfrage in Grenzen.

    Ramona Knabe, Inhaberin von Traudel‘s Hofladen in Margaretenhof, kümmert sich um ihre 80 Gänse. Auch sie musste die Preise für das Geflügel anheben. Noch hält sich die Nachfrage in Grenzen.

    Martin Risken
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