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MOZ+MOZ+Essen und Trinken in Fürstenberg
Corona und Inflation – in den Restaurants gehen bald die Lichter aus

Chef des Tourismusvereins und Gastronomen in Fürstenberg beklagen die Situation. Zwei Jahre Corona und nun eine extreme Teuerungsrate - außerdem fehlt massiv Personal. Drohen Pleiten ohne Ende?
Von
Thomas Pilz
Fürstenberg
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Zwei Profis in der Küche: Frank Czepulowski und Tom Schonig sorgen dafür, dass das Restaurant Michaelis im Landhaus Himmelpfort in Fürstenberg die Gäste wie gewohnt zufrieden stellt. Im Hintergrund aber erhöhen sich fast täglich für das Unternehmen die Kosten des Services.

Thomas Pilz
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