Es klingt paradox: Mehr als vier Jahre gibt es das Café und Bistro Hasenheide in Himmelpfort schon. Die erste Saison mit allem Drum und Dran haben Viola Schubert und Simone Baumann aber erst 2022 bewältigt. Corona zwang das Team des Cafés zu vielen Schließungen, ein regelmäßiger Publikumsverke...