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MOZ+MOZ+Käse aus Fürstenberg
Käserei an der Havel – Gäste kommen sogar aus Berlin

Ziegenkäse mit Blick auf die Havel – dafür kommen sogar Gäste aus Berlin nach Fürstenberg. Manchmal wird auch Ziegenfleisch und -Bratwurst gegrillt.
Von
Elisabeth Voigt
Fürstenberg/Havel
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Ziegenkäse vom Capriolenhof

Regionaler Ziegenkäse in sieben Variationen, mit Blick auf die Havelschleuse und ihre Schiffe, ist die Belohnung für die etwas holperige Anfahrt durch den Wald zur Käserei in Fürstenberg.

Elisabeth Voigt