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Bio, nachhaltig, regional – gibt es überhaupt faires Fleisch aus Brandenburg?

Viele Firmen verkaufen Fleisch mit Siegeln wie „Bio“, „nachhaltig“, „regional“. Oft steckt dahinter aber nur Marketing. Die Firma Meat Bringer aus Wildau verspricht regionales Fleisch zum fairen Preis. Welche Rolle spielt dabei der QR-Code?
Von
Amy Walker
Wildau
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  • Ein Tafelspitz wird zum Verzehr geschnitten. Das Fleisch kommt von der Firma Meat Bringer, die sich artgerechte und regionale Tierhaltung auf die Fahne geschrieben hat.

    Ein Tafelspitz wird zum Verzehr geschnitten. Das Fleisch kommt von der Firma Meat Bringer, die sich artgerechte und regionale Tierhaltung auf die Fahne geschrieben hat.

    Meat Bringer GmbH
  • Olaf Mahr, Geschäftsführer von Meat Bringer, Oliver Sievers, Grillweltmeister und Fleischsommelier, und Andi Neumann. Schlachtermeister in Pektus (l-r), stehen am Grill. Das Fleisch kommt von der Firma Meat Bringer, die sich artgerechte und regionale Tierhaltung auf die Fahne geschrieben hat.

    Olaf Mahr, Geschäftsführer von Meat Bringer, Oliver Sievers, Grillweltmeister und Fleischsommelier, und Andi Neumann. Schlachtermeister in Pektus (l-r), stehen am Grill. Das Fleisch kommt von der Firma Meat Bringer, die sich artgerechte und regionale Tierhaltung auf die Fahne geschrieben hat.

    Meat Bringer GmbH
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