MOZ+MOZ+Ausbildung in Neuruppin
: Azubis in der Gastronomie gesucht – das sind die Probleme

Dem Personalmangel wollen Gastronomen in Neuruppin mit der Ausbildung begegnen. Doch auch in diesem Bereich hat die Branche Probleme – mit Folgen für Gäste.
Von
Christian Bark
Neuruppin
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Samira Baum aus Pritzwalk hat im zweiten Lehrjahr zur Hotelfachfrau in das Resort Mark Brandenburg nach Neuruppin gewechselt. Sie ist eine von 15 Azubis im Haus.

Samira Baum aus Pritzwalk wechselte im zweiten Lehrjahr zur Hotelfachfrau in das Resort Mark Brandenburg nach Neuruppin. Sie ist eine von 15 Azubis im Haus.

Christian Bark