Bio-Fleisch aus Ostprignitz-Ruppin
: English Longhorns – seltene Rinderrasse im Kyritzer Dorf Mechow

Nur drei Herden der Rinder mit den langen Hörnern und dem besonders zarten Fleisch gibt es Deutschland. Unsere Praktikantin hat sich auf dem Hof von Volker Wilke in OPR umgesehen und noch andere alte Haustierrassen entdeckt. Für die Produktion sucht er noch nach einem passenden Fleischer.