Vor 20 Jahren erfüllte sich der Berliner Heinz-Jürgen Hartmann einen Traum. Er kaufte die Ruine der alten Seebecker Ziegelei sowie insgesamt 18 Hektar Land auf beiden Seiten des Vielitzsees. Ein erstes selbst gestecktes Ziel hat Hartmann inzwischen erreicht. Weite Teile des einst landwirtschaftlic...