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: Wie der Koch des Prinzen die Kulinarik revolutionierte

Dem Koch des Prinzen Heinrich ist im „Schloss Rheinsberg“ eine neue Ausstellung gewidmet. Was die Mächtigen aßen und was ein Küchenmädchen verdiente.
Von
Elisabeth Voigt
Rheinsberg
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Im Muschelzimmer fand im Schloss Rheinsberg das Dinner am Abend statt.

Im sogenannten „Muschelsaal“ fand das Dinner im „Schloss Rheinsberg“ statt. Die Rezepte des Kochs zeugen von großen Veränderungen beim Essen, die bis heute nachwirken.

Elisabeth Voigt