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MOZ+MOZ+Veganes Restaurant in Lenzen
So geht moderne Gastronomie in der Prignitz

In Lenzen (Prignitz) ein Vier-Sterne-Hotel mit veganem Restaurant zu betreiben, ist mutig. Warum Jonas Mog es trotzdem wagt – und wie es dort schmeckt.
Von
Elisabeth Voigt
Lenzen
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Jonas Mog traut sich was: Er führt ein nachhaltiges Hotel mit veganem Restaurant in der Prignitz.

Jonas Mog traut sich etwas: Er führt ein Hotel mit veganem Restaurant in der Prignitz.

Elisabeth Voigt