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MOZ+MOZ+Essen in Gransee
Fleisch vom Wild aus dem Hofladen – und ein Rezept für Gulasch

Welches Fleisch bietet der Hofladen „Richard's Wild“ in Dannenwalde, einem Ortsteil von Gransee, an? Außerdem gibt es ein Rezept mit Tipp für ein ganz besonderes Gulasch.
Von
Elisabeth Voigt
Gransee
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Für diesen ungewöhnlichen Gulasch haben wir Wild aus Dannenwalde verwendet. Wie ist das Rezept?

Gransee: Für dieses spätsommerliche Gulasch mit Kakao, Nüssen und Trockenfrüchten, haben wir Wild aus Dannenwalde vom Hofladen verwendet. Dazu gibt es gebackenen Kürbis und Kartoffelpüree. Wie ist das Rezept?

Elisabeth Voigt