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MOZ+MOZ+Essen in Oranienburg
Kot, Schimmel, Keime – was Lebensmittkontrollen aufdecken

Durchfall nach dem Besuch im Restaurant. Magenschmerzen nach dem Döner in der Mittagspause. Wie wird geprüft, dass das Essen außer Haus nicht krank macht?
Von
Jessica Neumayer
Oranienburg
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Regelmäßige Lebensmittelkontrollen sorgen für die Sicherheit des Gastes. Neben der Kontrolle aller Hygienestandards wird auch die Temperatur von Speisen geprüft.

Uwe Anspach / dpa