Fleisch aus Schwante
: Warum es japanische Wagyū-Rinder in Oberkrämer gibt

In Schwante, einem Ortsteil von Oberkrämer, werden Wagyū-Rinder gezüchtet – wer sich das traut und warum das Fleisch so besonders schmeckt.
Von
Elisabeth Voigt
Oberkrämer
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In Oberkrämer werden die japanischen Wagyu-Rinder gehalten. Was macht ihr Fleisch so besonders?

In Oberkrämer werden die japanischen Wagyū-Rinder gezüchtet. Was macht ihr Fleisch so besonders?

Elisabeth Voigt
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