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Fleischer in Berlin: Wie Metzger Jörg Erchinger aus Oranienburg Weltmeister wurde
Metzger Jörg Erchinger aus Oranienburg betreibt eine Fleisch- und Wurstmanufaktur in Berlin, gilt als der beste Fleischer der Stadt. Nun ist er Weltmeister. Wie kam es zum Erfolg mit Team Germany?
Jörg Erchinger landete im US-Bundesstaat Kalifornien einen ganz besonderen Erfolg. Der in Oranienburg lebende Metzger holte mit dem Team Germany den Titel bei der Weltmeisterschaft. Wie landet ein Metzger in einem Nationalteam? Welche Aufgaben warten bei den Titelkämpfen? Und wie schaffte es Katja...
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