MOZ+MOZ+Käse aus Kremmen
: Frühstück mit Ziegenmilch – das ist neu im Karolinenhof

Die Ziegenkäserei Karolinenhof in Kremmen lockt mit Frühstück und hausgemachtem Käse. Nun wird das Essen noch regionaler.
Von
Elisabeth Voigt
Kremmen
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Ziegenkäserei und Wiesencafé Karolinenhof

Der Hartkäse der Ziegenkäserei Karolinenhof wird im „Wiesencafé“ in Kremmen zum Frühstück serviert. Er ist aus Rohmilch mit natürlicher Rinde aus Rotkultur.

Elisabeth Voigt