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MOZ+MOZ+Restaurant in Birkenwerder
Ratskeller geht für neues Konzept radikalen Schritt

Der Ratskeller in Birkenwerder startet mit einem neuen Konzept. Pächter Roesler bleibt bei seiner kulinarischen Linie, wagt aber auch neue Schwerpunkte.
Von
Jürgen Liebezeit
Birkenwerder
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Riesengroß, goldbraun und knusprig – schmeckt das Wiener Schnitzel im Ratskeller Birkenwerder so wie es aussieht? Wiener Schnitzel im Ratskeller Birkenwerder

Riesengroß, goldbraun und knusprig – schmeckt das Wiener Schnitzel im Ratskeller Birkenwerder künftig so, wie es aussieht? Das Gasthaus hat sein Konzept zum Jahresanfang geändert.

Elisabeth Voigt