MOZ+MOZ+Restaurant in Brandenburg
: Was Gastronomen in ihren Gaststätten besser machen können

Ist das Gastronomie-Sterben in Brandenburg teilweise selbst verschuldet? Isabel Kranke aus Potsdam findet, dass für Restaurants noch Luft nach oben ist.
Von
Elisabeth Voigt
Potsdam
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Die Gaststätten in Brandenburg klagen über Besuchermangel. Ist der wirklich nur in den widrigen Umständen begründet?

Gaststätten in Brandenburg klagen über Gästemangel. Ist der wirklich nur in den widrigen Umständen begründet?

Hendrik Schmidt/dpa