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MOZ+MOZ+Restaurants in Oberhavel
Mangel an Personal in der Gastronomie – Gründe und Folgen

Die Gastronomie in Oberhavel ist am Limit. In den Küchen und im Service fehlt es an Personal. Betreiber von Restaurants nennen die Folgen von Corona als Hauptproblem. Wie wirkt sich das aus?
Von
Burkhard Keeve
Oberhavel
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Trotz guter Buchungszahlen ist die Lage in der Gastronomie wegen des Personalmangels spürbar angespannt.

Frank Molter/dpa