MOZ+MOZ+Essen in Angermünde
: Wie die letzte DDR-Gaststätte der Stadt bis heute überlebt

Pahl's Eisbar überstand Planwirtschaft und Mangel in der DDR, die Wende und Corona. Es sind 40 Jahre Überlebenskampf und kurioser Geschichten. Ihr Erfolgsrezept.
Von
Daniela Windolff
Angermünde
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Kordula und Hartmut Pahl sind Legenden in der Angermünder Gastronomie. Das Paar machte sich schon zu DDR-Zeiten mit einer Eisbar selbstständig. Sie haben 40 Jahre durchgehalten und machen immer noch weiter. Was ist ihr Erfolgsrezept?

Kordula und Hartmut Pahl sind Legenden in der Angermünder Gastronomie. Das Paar machte sich schon zu DDR-Zeiten mit einer Eisbar selbstständig. Sie haben 40 Jahre durchgehalten und machen immer noch weiter. Was ist ihr Erfolgsrezept?

Daniela Windolff