Spargel aus Polen

: So viel kostet das Edelgemüse jenseits der Grenze bei Schwedt

Dabei liegt eine günstige Alternative ganz nah: Nur wenige Kilometer von Schwedt entfernt, auf der anderen Seite der Oder, bieten polnische Händler frischen Spargel zu deutlich niedrigeren Preisen an. Lohnt sich der kleine Ausflug über die Grenze? Wir haben recherchiert, wie viel Spargel in Polen kostet, warum das Edelgemüse in Deutschland dieses Jahr so teuer ist – und was Schwedter Verbraucher beachten sollten.

Spargelpreise 2025 – warum ist das Edelgemüse in Deutschland so teuer?

Wer dieser Tage durch die Gemüseabteilungen der Supermärkte in Schwedt schlendert oder auf den Wochenmarkt geht, erlebt einen Preisschock: Für ein Kilo weißen Spargel der Güteklasse 1 wurden zu Saisonbeginn bis zu 18 Euro fällig, aktuell liegt der Kilopreis immerhin „nur“ noch bei acht Euro.

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Schwedt

Die Gründe für die hohen Preise sind vielfältig. Zum einen ist die Nachfrage nach deutschem Spargel weiterhin groß – das „königliche Gemüse“ gehört für viele Menschen zum Frühling dazu. Gleichzeitig haben sich die Produktionsbedingungen verschärft: Die gestiegenen Lohnkosten für Erntehelfer, hohe Energiepreise und die Auswirkungen des Klimawandels mit Spätfrösten oder Trockenperioden machen den Anbau teurer. Hinzu kommt, dass viele Betriebe über Personalmangel klagen, was die Ernte zusätzlich verteuert.

Direktvergleich – das sind die polnischen Spargelpreise bei Schwedt

Ganz anders sieht es auf der polnischen Seite der Oder aus. Wer sich in Richtung Grenzübergang Krajnik Dolny aufmacht, stößt dort auf ein regelrechtes Spargel-El-Dorado: zahlreiche kleine Verkaufsstände und Händler, die täglich frischen Spargel anbieten. Mehrere Händler bestätigen: Der Spargel stammt direkt von den umliegenden Spargelfeldern und wird morgens frisch gestochen.

Und die Preise? Die sind für deutsche Verhältnisse günstig und können, je nach Händler, leicht variieren. So kostet ein Bund grüner Spargel (etwa 500 Gramm) 3,50 Euro. Gerade, gleichmäßige, dicke weiße Spargel sind erhältlich für 2,75 Euro pro 500 Gramm und das Kilo weißen Spargels gibt es für 6,50 Euro.

Auch günstigere Angebote der polnischen Händler winken: Dünnere Exemplare des weißen Feinschmeckergemüses sind bereits für 2,50 Euro pro 500 Gramm erhältlich. Zum Vergleich: Auf dem Wochenmarkt in Schwedt zahlt man aktuell 4 Euro für 500 Gramm weißen Spargel.

Wie gut ist der Spargel aus Polen?

Viele Verbraucher fragen sich: Ist der polnische Spargel frisch und von guter Qualität? Die Antwort ist: Ja. Die Händler am Grenzübergang Krajnik Dolni betonen, dass sie täglich Nachschub direkt von den Spargelbauern erhalten.

Auch geschmacklich kann der polnische Spargel überzeugen: Er ist zart, aromatisch und lässt sich genauso vielseitig zubereiten wie das deutsche Pendant. Kein Wunder also, dass viele Menschen aus der Grenzregion sich im Nachbarland mit dem Edelgemüse eindecken. Die meisten Händler haben Preise in Zloty und Euro ausgeschrieben, und zahlbar ist zumeist auch in beiden Währungen.

Was sollten Spargelfans beim Kauf in Polen beachten?

Der Grenzübergang Krajnik Dolny ist von Schwedt aus in wenigen Minuten erreichbar. Hier gibt es zahlreiche kleine Verkaufsstände, die neben Spargel oft auch Erdbeeren, Kartoffeln und andere saisonale Produkte anbieten.

Wichtig: Wer größere Mengen kaufen möchte, sollte sich früh am Tag auf den Weg machen, da das beliebte Gemüse am Nachmittag häufig schon ausverkauft ist. Auch empfiehlt es sich, einen Korb oder eine Kühltasche mitzubringen, um das empfindliche Gemüse sicher nach Hause zu transportieren.

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Schwedt/Krajnik Dolny/Chojna

Der Einkauf von Lebensmitteln im Nachbarland Polen ist grundsätzlich erlaubt, solange es sich um den privaten Bedarf handelt. Für frisches Obst und Gemüse gibt es keine Mengenbeschränkungen. Allerdings sollten Verbraucher darauf achten, dass der Spargel möglichst frisch verarbeitet wird – am besten noch am selben oder am nächsten Tag.

Für Spargelliebhaber aus Schwedt und Umgebung lohnt sich der Blick über zu den polnischen Nachbarn in Krajnik Dolny dieses Jahr besonders. Während das Edelgemüse in Deutschland so teuer ist wie selten zuvor, bieten polnische Händler frischen Spargel zu deutlich günstigeren Preisen an – und das in vergleichbarer Qualität.