Viel Zeit hatte Sandra Zank aus Letschin nicht, sich auf ihre neue Rolle als Wirtin einzustellen. Erst vor wenigen Wochen hatte das Oderbruch-Netzwerk gefunkt, dass die Kirchengemeinde Letschin neue Betreiber für das bekannte Kirchencafé „Himmel&Erde“ in Kienitz sucht.
Die 51-jährige Lehrerin,...
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