Seit 26 Jahren führt Achim Engel (72) den kleinen Fischereibetrieb am malerischen Fort Gorgast, seit 2006 gemeinsam mit Gabriele Fetting. Alles, was das 1,3 Hektar kleine Anwesen und der Festungsgraben hergeben, vermarkten die Beiden direkt und vor Ort. Bislang zumeist über die kleine Gaststätte ...