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MOZ+MOZ+BBQ Masters in Brandenburg
Wie Grillen bei der Landesmeisterschaft zu Kunst wird

Bei den Landesgrillmeisterschaften Berlin-Brandenburg auf Schloss Diedersdorf wird Barbecue auf ein neues Niveau gehoben. Welche Trends sich zeigen.
Von
Sandra Ketterer
Diedersdorf
CHINA-CULTURE-FOOD-BBQ: This picture taken on June 16, 2026 shows a trainee practising making BBQ skewers at Yueyang Barbecue Academy in Yueyang, in southern China's Hunan province. Hunched over sizzling grills and shrouded in smoke drifting from white-hot charcoal, dozens of trainees at the Yueyang Barbecue Academy in southern China roast skewer after skewer of succulent beef tendon to perfect the fragrant, spicy taste of their homework. (Photo by WANG Zhao / AFP) / TO GO WITH: China-culture-food-bbq, by Sam DAVIES

Grillen kann mehr sein als die Bratwurst vom Grill. Bei den Barbecue Masters 2026 traten fünf Teams aus Berlin und Brandenburg auf Schloss Diedersdorf gegeneinander an. Ihre Ideen können inspirieren. (Symbolbild)

WANG ZHAO/afp