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MOZ+MOZ+Koch-Azubi aus Golzow
Franz Wagner gewinnt Battle mit Garnelen und Schweineschulter

Koch-Azubi Franz Wagner hat mit seinem Team das Young Chefs Battle gewonnen. Warum das für den 21-Jährigen aus Golzow eine besondere Herausforderung war.
Von
Katja Gehring
Golzow/Neumünster
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Franz Wagner aus Golzow hat mit seinem Team das Young Chefs Battle in Neumünster gewonnen.

Franz Wagner aus Golzow gehörte zum Gewinner-Team beim Young Chefs Battle in Neumünster. „Das war die bisher größte Herausforderung“, sagt der 21-Jährige.

Nikolaus Rozari