Muss der Bäcker, der diverse Kuchen und Gebäck herstellt, auch dafür Sorge tragen, dass der Kunde richtig über die verwendeten Zutaten informiert wird? Ja, meinte der Inhaber einer Bäckerei in Hennickendorf (Landkreis MOL). Nein, sagte sein bis vor Kurzem angestellter Bäcker. Beide waren am Di...