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MOZ+MOZ+Bier aus Strausberg
Neue Brauerei eröffnet, was dort nun angeboten wird

Die neue Brauerei Strausberg ist nun offiziell eröffnet. Was das für die Craftbier-Landschaft in Brandenburg bedeutet und welche Herausforderungen es gibt.
Von
Thomas Berger
Strausberg
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Der katholische Pfarrer Robert Chalecki aus Petershagen segnete in einer kleineren Zeremonie die Brauanlage in Strausberg. Jörg Kirchhoff (2.v.r.) von der Braumanufaktur Potsdam hatte ein von seinem Vater gefertigtes Holzkreuz mitgebracht. Von links die Brauer Gerd Goldbeck (Woltersdorf) und Philipp Bawey (Strausberg) sowie Inhaber Dirk Schwuchow. Dieser hatte vor Jahren mit seinem Freund Torsten Löwe (r.) das Brauen für sich entdeckt.

Thomas Berger