„Das sind Fünf-Sterne-Fische“, sagt Frank Rosenthal. Er schaut dabei nicht auf einen Teller, sondern in seinen großzügigen Gartenteich im Altlandsberger Ortsteil Bruchmühle. Seine Kois, auch als Zuchtkarpfen bekannt, haben ihn schon entdeckt, schwimmen an der Oberfläche und strecken ihre M...