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Tomaten und Gurken – so viel Oderbruch steckt drin

„Oderbruchgemüse“ steht auf den Kisten mit Gurken und Tomaten aus Manschnow bei Seelow. Fontana-Chef Markus Gläser erklärt, was drinsteckt.
Von
Ulf Grieger
Manschnow
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Ernte 2025 gestartet: Bei Fontana in Manschnow sind zunächst an zwei Tage in der Woche die Gärtner dabei, die bereits roten Tomaten zu ernten. Die Franzosen sagten der Tomate eine luststeigernde Wirkung nach und nannten sie deshalb „Liebesapfel“ (pomme d'amour).

Ernte gestartet: Bei Fontana in Manschnow sind zunächst an zwei Tagen in der Woche die Gärtner dabei, die bereits roten Tomaten zu ernten. Die Franzosen sagten der Tomate eine luststeigernde Wirkung nach und nannten sie deshalb „Liebesapfel“ (pomme d'amour).

Ulf Grieger
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