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MOZ+MOZ+Essen in Potsdam
Was die Küche im Jagdschloss Glienicke jetzt anders macht

In Potsdam gelingt es der Küche des Jagdschlosses Glienicke, das Essen frisch zu kochen und den Preis nicht zu erhöhen. Wie das möglich war und was sich für die Gäste geändert hat.
Von
Elisabeth Voigt
Potsdam
Sie freuen sich, dass ab jetzt im Jagdschloss Glienicke besser gegessen wird: Philipp Lampert, Leiter des SFBB, Kristin Schreiber, Hauswirtschaftsleiterin des SFBB, und Karsten Schwarzenberg, Küchentrainer der Kantine Zukunft.

Sie freuen sich, dass es sich im Jagdschloss Glienicke ab jetzt besser essen lässt: Philipp Lampert, Leiter des SFBB, Kristin Schreiber, Hauswirtschaftsleiterin des SFBB, und Karsten Schwarzenberg, Küchentrainer der Kantine Zukunft.

Elisabeth Voigt