Anwerbung, Anreise, Unterbringung, Corona-Schutz und Bezahlung von Saisonarbeitskräften – die Herausforderungen an die Betriebe im Gartenbau sind im zweiten Pandemie-Jahr hoch geblieben. „Die Betriebe sind gezwungen, sorgfältige Arbeit zu machen. Bei Unzufriedenheit reisen die Leute ab“, ste...
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