MOZ+MOZ+Schokolade aus Brandenburg
: Wieso eine lokale Firma sogar ein Königshaus beliefert

Eine Schokoladen-Manufaktur aus Brandenburg beliefert ein europäisches Königshaus. Über Schwierigkeiten auf dem Kakao-Markt und wie man gute Pralinen selber macht.
Von
Johannes Leichsenring
Luckau
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Alexander Martin vor einer Conchiere-Maschine in der Schokoladen-Manufaktur Edelmond Chocolatiers bei Luckau. Die gestiegenen Kakaopreise setzten das Unternehmen unter Druck, dass von Brandenburg aus internationale Kunden, wie ein europäisches Königshaus, beliefert.

Alexander Meineck-Martin vor einer Conchiere-Maschine in der Schokoladen-Manufaktur Edelmond Chocolatiers bei Luckau. Die gestiegenen Kakaopreise setzten das Unternehmen unter Druck, das von Brandenburg aus internationale Kunden, wie ein europäisches Königshaus, beliefert.

Johannes Leichsenring