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Vertical Farming in Berlin: Kräuter und Gemüse an Säulen gegen den Hunger
Mit ihrer Vertical-Farming-Technologie „Fogponic“ könnten Martin und Uwe Peter die Landwirtschaft revolutionieren. Mit wenig Wasser züchten die Berliner Pflanzen und nutzen dafür Nährstoffe aus dem Regenwald.

Martin Peter neben einem der knapp zwei Meter hohen Schläuche, bei deren Höhe es nicht bleiben soll. Neben Gemüsepflanzen wird auch das Wachstum von Tabakpflanzen (Foto) erforscht.
Philipp Hartmann
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