„Olaf, wie heißt der Metzger nochmal, bei dem wir die Würste bestellen?“ ruft Bärbel Lay über die Schulter Richtung Tresen. Sie sitzt an einem Holztisch, umgeben von braun-orangenen Stühlen. Ostcharme pur, der auf Ebay zusammengesucht wurde. Lays Partner steht rumorend in der Küche. Das werde er natürlich nicht verraten, ruft er zurück und muss lachen. „Ich glaube, wir bieten ein bissle Kultur“, sagt Bärbel Lay und spätestens da...