Welcher Satz typisch für die Brandenburger sei? „Muss ja“, sagt Matteo Toller (33) und lacht. Der „gelernte Philosoph“ aus Italien lebt und arbeitet im Oderbruch auf dem Hof Basta. Seine kleine Hofgemeinschaft versorgt rund 400 Menschen mit Bio-Gemüse; auf 9 Hektar gedeihen bei Letschin...