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MOZ+MOZ+Weihnachten in Bernau
An das Mehl - fertig, los! Menschen aus dem Barnim verraten ihre Plätzchen-Rezepte

Traditionell, exotisch, frei von Weizenmehl – drei Bernauer haben uns ihre liebsten Plätzchen-Rezepte verraten. Zum Nachbacken unbedingt geeignet.
Von
Britta Gallrein
Bernau
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  • Der letzte Schliff: Corinna Misch ist Konditorin im Café Madlen. In der Backstube in Röntgental ist die Plätzchen-Produktion schon Anfang November angelaufen.

    Der letzte Schliff: Corinna Misch ist Konditorin im Café Madlen. In der Backstube in Röntgental ist die Plätzchen-Produktion schon Anfang November angelaufen.

    Britta Gallrein
  • Backen ist für sie Auszeit vom stressigen Beruf: Die SPD-Bundestagsabgeordnete Simona Koß backt für ihr Leben gerne Plätzchen - allerdings ohne Weizenmehl.

    Backen ist für sie Auszeit vom stressigen Beruf: Die SPD-Bundestagsabgeordnete Simona Koß backt für ihr Leben gerne Plätzchen - allerdings ohne Weizenmehl.

    Marina Dressler
  • Mal was anderes: Roland Moscardini backt am liebsten Lebkuchen. Sein Rezept reicht für 60 Stück.

    Mal was anderes: Roland Moscardini backt am liebsten Lebkuchen. Sein Rezept reicht für 60 Stück.

    Nicola Moscardini
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