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Die Küchenschlacht am 12. August 2026
Alle Rezepte von heute zum Nachkochen

Hier finden Sie alle Rezepte aus der heutigen Ausgabe von „Die Küchenschlacht“ als PDF zum Herunterladen.
Von
Lukas Böhl
Berlin
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Logo "Die Küchenschlacht".

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ZDF/Brand New Media

Bei der Küchenschlacht drehte sich heute alles um die vegetarische Küche. Während die Kandidaten ihre fleischlosen Gerichte zubereiteten, kochte Moderator Mario Kotaska ein spezielles Zusatzgericht. Verkosten durfte das Ganze am Ende Thomas Martin. Alle Rezepte finden Sie hier zum Herunterladen: Alle Rezepte der Küchenschlacht vom 12.08.2026

Die Rezepte von heute

Lara-Madeleine Kapschak-Weigel
Lara-Madeleine Kapschak-Weigel bereitete eine amerikanisch inspirierte Vorspeisenplatte zu. Darauf servierte sie Süßkartoffelpommes, frittierte Zwiebelringe und frittierte grüne Tomaten. Dazu gab es einen Ranch-Dip und einen würzigen Chipotle-Dip.

Julia Senff
Julia Senff kochte ein cremiges Curry mit Kokos und Kichererbsen. Das Gericht verfeinerte sie mit frischem Koriander. Dazu backte sie ihr eigenes Naan-Brot.

Gabi Linker
Gabi Linker bereitete eine Gemüse-Tajine zu. Dafür kombinierte sie verschiedene Gemüsesorten zu einem würzigen Schmorgericht. Als Beilage servierte sie Couscous.

Mario Kotaska
Mario Kotaska bereitete als Zusatzgericht eine Frankfurter Grüne Sauce zu. Dazu servierte er Kopfsalat und ein pochiertes Ei. Die klassische Kräutersauce bildete dabei den Mittelpunkt des Gerichts.

Wer ist raus?

Heute holte sich Julia Senff den Tagessieg mit dem cremigen Curry. Aufgrund der kurzen Woche ist sie damit im Finale. Die beiden anderen Kandidatinnen musste im Anschluss ziemlich lange bangen, denn Juror Thomas Martin konnte sich nur schwer entscheiden. Am Ende ging er aber nach dem Geschmack. Gabi Linkers Gericht überzeugte in dieser Hinsicht etwas mehr. Somit ist Lara-Madeleine raus. Am Donnerstag entfällt die Küchenschlacht. Das Wochenfinale wird am Freitag ausgestrahlt.

Wann läuft die Küchenschlacht?

„Die Küchenschlacht“ läuft montags bis freitags um 14.15 Uhr im ZDF. Wer eine Folge verpasst, kann sie noch am selben Tag in der ZDF-Mediathek abrufen. Dort stehen auch sämtliche Rezepte der aktuellen Ausgabe kostenlos zum Nachkochen und Herunterladen bereit.