Die Küchenschlacht am 28. April 2026: Alle Rezepte von heute zum Nachkochen
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© ZDF/Brand New MediaDienstag ist Vorspeisentag bei „Die Küchenschlacht“. Die fünf verbliebenen Kandidaten präsentierten Jurorin Zora Klipp ihre Ideen einer perfekten Vorspeise. Moderiert wurde die heutige Sendung von Cornelia Poletto. Alle Rezepte aus der Ausgabe finden Sie im PDF: Alle Rezepte der Küchenschlacht vom 28.04.2026
Die Rezepte der Kandidaten im Überblick
Ulrich Paul kochte in der heutigen Sendung gedämpften Kabeljau mit frittierten Kapern, Zitronen-Kapern-Öl und einem Fenchel-Orangen-Salat.
Katja Merx brachte zweierlei Sommerrollen mit Räuchertofu und lackiertem Tempeh mit Soja-Limetten- und Erdnuss-Dip auf den Teller.
Andrej Weger präsentierte ein Thunfisch-Tatar mit Avocado und Passionsfrucht, knusprigem Reis-Chip, Gurken-Mango-Salat und Wasabi-Mayonnaise.
Marc Kiencke tischte eine Spargelcremesuppe mit Nordseekrabben und gerösteten Mandelblättchen auf.
Silke Thielemann stellte ihr Gericht „Dreierlei Handkäs“ mit Handkäs-Salat & Handkäs mit Kräuter-Musik & Frittierter Handkäs mit geröstetem Baguette vor.
Wer hat gewonnen, wer ist raus?
Den Tagessieg holte in der heutigen Sendung Silke Thielemann mit ihrem Handkäs. Sie kam als Erste in die nächste Runde. Weiter sind auch Andrej Weger, Marc Kiencke und Katja Merx. Ulrich Paul schaffte es nicht, die Jurorin mit seiner Vorspeise zu überzeugen. Er ist damit raus. Wer es zur Qualifikationswoche schafft und die Chance auf die Finalwoche ergattert, wird sich am Freitag zeigen. Auf den Gewinner der Finalwoche wartet am Ende des Jahres eine Gewinnsumme von 25.000 Euro.
Küchenschlacht verpasst?
Die Küchenschlacht läuft von Montag bis Freitag um 14:15 Uhr im ZDF. Die Sendung dauert 45 Minuten. Die Folgen stehen vorab bereits online zum Streamen bereit. In der ZDF-Mediathek werden diese um 6:00 Uhr hochgeladen. Wer eine Folge verpasst hat, kann sie dort nachschauen.