Die Küchenschlacht am 28. Juli 2026: Alle Rezepte von heute zum Nachkochen
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ZDF/Brand New MediaHeute mussten die Kandidaten wieder kreative Vorspeisen auftischen. Es gab eine bunte Mischung an Geschmäckern. Mit dabei war Moderator Nelson Müller. Die Kostprobe übernahm Jurorin Zora Klipp. Alle Rezepte aus der heutigen Sendung finden Sie hier: Alle Rezepte der Küchenschlacht vom 28.07.2026
Die Rezepte von heute
Am Dienstag waren noch fünf Kandidaten im Rennen um den Wochensieg. Lisa-Marie Blatt entschied sich heute für Tacos de berenjena mit Salsa verde und Salsa roja. Siegmund Machatschek versuchte sein Glück mit einer Fischsuppe, die den vielversprechenden Namen „Holy moly“ trug. Dabei handelte es sich um eine Fenchel-Kokossuppe mit Zander, Saibling und Forelle.
Katrin Ostertag-Hefter entschied sich ebenfalls für Fisch. Sie servierte ein Thunfisch-Tatar mit Avocado, Tomaten-Carpaccio und Röstbrot. Ein ähnliches Gericht bereitete Cornelia Koall zu. Bei ihr gab es Thunfisch-Tataki auf Fenchelcreme mit Fenchel-Orangen-Salat und Orangen-Gel. Paul Hebenstreit kocht eine klassische Tomatensuppe mit Parmesan-Chip und Rucolasalat.
Wer ist raus?
Siegmund Machatschek hatte mit seiner „Holy moly“-Fischsuppe nicht zu viel versprochen. Er konnte Jurorin Zora Klipp voll und ganz überzeugen und holte sich den Tagessieg am Dienstag. Auf Platz 2 folgte das Thunfisch-Tataki von Cornelia Koall. Und als hätte Zora Klipp heute eine Vorliebe für Fisch gehabt, schaffte es das Thunfischtartar von Katrin auf Platz 3. Schließlich schaffte es auch Paul Hebenstreit noch eine Runde weiter. Die Küchenschlacht endete somit für Lisa-Marie.
Wann läuft die Küchenschlacht?
„Die Küchenschlacht“ läuft montags bis freitags um 14.15 Uhr im ZDF. Wer eine Folge verpasst, kann sie noch am selben Tag in der ZDF-Mediathek abrufen. Dort stehen auch sämtliche Rezepte der aktuellen Ausgabe kostenlos zum Nachkochen und Herunterladen bereit.