Die Küchenschlacht in der KW 32: Alle Gewinner-Rezepte dieser Woche
Tagesmotto "Leibgericht": Libanesische Hähnchenspieße mit Hummus, Tabouleh, Sumach-Zwiebeln und Joghurt-Pita von Johanna Pinter
ZDF und Norman KalleEine abwechslungsreiche und geschmacksintensive Woche bei der ZDF-Sendung „Die Küchenschlacht“ liegt hinter uns. Unter den wachsamen Augen renommierter Gastronomie-Größen und Sterneköche wie Maurizio Oster, Christoph Rüffer, Thomas Martin, Meta Hiltebrand und Milena Broger traten sechs ambitionierte Hobbyköche an, um den begehrten Einzug in die ChampionsWeek zu erkämpfen.
Die Tagessieger & Ihre Gewinner-Gerichte
Montag, 03. August 2026: Leibgericht
Tagessiegerin: Johanna Pinter
Gewinner-Gericht: Libanesische Hähnchenspieße mit Hummus, Tabouleh, Sumach-Zwiebeln sowie Pita mit Joghurt
Juror: Maurizio Oster
Download-Link: Rezept "Libanesische Hähnchenspieße"
Fazit: Zum Auftakt überzeugte Johanna mit einer stimmigen Komposition aus der orientalischen Küche. Die saftigen Hähnchenspieße und die frischen Beilagen machten ihr Tellergericht zum klaren Tagesfavoriten.
Dienstag, 04. August 2026: Vorspeisen
Tagessiegerin: Johanna Pinter
Gewinner-Gericht: Lauch-Blauschimmelkäse-Törtchen auf Nuss-Thymian-Boden mit karamellisierten & eingelegten Birnen sowie Rucola-Radicchio-Salat
Juror: Christoph Rüffer
Download-Link: Rezept "Blauschimmelkäse-Törtchen"
Fazit: Johanna sicherte sich direkt den zweiten Tagessieg in Folge. Das Zusammenspiel aus würzigem Blauschimmelkäse, süßer Birne und nussigem Teigboden überzeugte die Jury auf ganzer Linie.
Mittwoch, 05. August 2026: Vegetarisch
Tagessiegerin: Johanna Pinter
Gewinner-Gericht: Spinat-Ricotta-Gnudi mit Nussbutter, Tomatensugo, Basilikumöl, knusprigen Kapern & Ricotta salata
Juror: Thomas Martin
Download-Link: Rezept "Ricotta-Gnudi"
Fazit: Mit italienischer Eleganz gelang Johanna das seltene Triple. Thomas Martin lobte die feine Konsistenz der Gnudi und die harmonische Abrundung durch Nussbutter und Basilikumöl.
Donnerstag, 06. August 2026: Hülsenfrüchte
Tagessiegerin: Christina Schomburg
Gewinner-Gericht: Falafel aus Kichererbsen mit cremigem Hummus, Joghurt-Dip & gerösteten Kichererbsen
Jurorin: Meta Hiltebrand
Download-Link: Rezept "Falafel mit Hummus"
Fazit: Im Halbfinale durchbrach Christina Johannas Siegesserie. Mit perfekt frittierten Falafeln und stimmigen Texturen sicherte sie sich nicht nur den Tagessieg, sondern schickte im gleichen Zug auch die bisherige Favoritin Johanna nach Hause.
Freitag, 07. August 2026: Das Wochenfinale
Wochensiegerin: Christina Schomburg
Gewinner-Gericht: Altwiener Backfleisch mit Remouladensauce & Kartoffel-Gurken-Salat (Klassische Variante)
Jurorin: Milena Broger
Download-Link: Rezept "Altwiener Backfleisch"
Fazit: Im großen Finale traten Christina Schomburg und Zara Yegin im direkten Duell an. Während Zara ihr Gericht mit Schmand und Senfkörnern aufpeppte, vertraute Christina auf das traditionelle Rezept ohne Zusatzschnickschnack. Dank überragender handwerklicher Präzision sicherte sich Christina den Gesamtsieg und das Ticket für die ChampionsWeek!