Die Küchenschlacht vom 05. Oktober 2026: Alle Rezepte von heute zum Nachkochen
Logo "Die Küchenschlacht".
ZDF/Brand New MediaModeratorin Viktoria Fuchs begrüßte am Montag sechs neue Kandidaten bei der Küchenschlacht. Zum Auftakt der Woche durften die Teilnehmer wieder ihre Lieblingsgerichte präsentieren. Die Bewertung übernahm Tarik Rose. Alle Rezepte aus der heutige Folge finden Sie hier als PDF: Alle Rezepte der Küchenschlacht vom 05.10.2026 (PDF)
Die Rezepte von heute
Theresa Schreiner bereitete eine schnelle Roulade mit Jus zu. Dazu gab es kleine Semmelknödel, Preiselbeersauce und Feldsalat.
Martin Steiner machte ein ausgelöstes Backhendl und servierte dazu Erdäpfel-Vogerlsalat.
Gudrun Deisenroth kochte Filet vom Strohschwein mit einer cremigen Sauce aus grünem Pfeffer. Dazu gab es glasierte Orangen-Möhren und Kartoffelstampf.
Uwe Töllner bereitete Garganelli nach Amatriciana-Art zu und ergänzte die Pasta mit einem knusprigen Pancetta-Chip.
Henriette Stein servierte Orangen-Couscous mit gebratenem Gemüse und knusprigem Halloumi. Dazu kamen Chili-Honig und Joghurt-Zhoug.
Wladimir Schlegel bereitete Seezunge nach Müllerin Art zu und servierte sie mit Beurre blanc und Bratkartoffeln.
Wer ist raus?
Den ersten Tagessieg der Woche holte sich Wladimir Schlegel mit seiner Seezunge. Uwe Töllner belegte mit den Garganelli nach Amatriciana-Art den zweiten Platz am Montag. Dann folgte Martin Steiner und sein ausgelöstes Backhendl. Auf Platz 4 landete Henriette Stein, die ein Orangen-Couscous zubereitet hat. Die letzte, die weiterkam, war Gudrun Deisenroth mit ihrem Filet vom Strohschwein. Für Theresa Schreiner ist die Küchenschlacht somit bereits zu Ende. Am Dienstag kochen die Kandidaten ihre liebsten Vorspeisen.
Wann läuft die Küchenschlacht?
„Die Küchenschlacht“ läuft montags bis freitags um 14.15 Uhr im ZDF. Wer die Sendung verpasst, kann die jeweilige Folge auch in der ZDF-Mediathek abrufen. Dort finden sich außerdem die Rezepte der Sendung zum Nachkochen.