Die Küchenschlacht vom 10. September 2026: Alle Rezepte von heute zum Nachkochen
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© ZDF/Brand New MediaHeute drehte sich bei der Küchenschlacht alles um Meeresfrüchte. Die drei verbliebenen Kandidaten präsentieren Moderatorin Cornelia Poletto ihre Gerichte. Verkosten durfte die Speisen am Ende Juror Thomas Martin. Die Rezepte von heute finden Sie hier zum Herunterladen: Alle Rezepte aus der Küchenschlacht vom 10. September 2026 (PDF)
Die Rezepte von heute
Laura Maurischat hat glasierten Lachs mit Kokos-Süßkartoffel-Stampf, Zwiebelringen und einer fruchtigen Mango-Salsa gekocht.
Maria Stauber servierte Kabeljau aus dem Ofen mit Tomaten, Oliven und Kapern sowie gebratener Polenta.
Walter Handschuch bereitete gebratenes Steinbuttfilet mit einer Krabben-Dijonsenf-Sauce zu. Dazu gab es Petersilien-Röstkartoffeln und zweierlei Kraut.
Wer ist raus?
Den Tagessieg holte sich heute Walter Handschuch mit seinem gebratenen Steinbuttfilet. Für Juror Thomas Martin war das Gericht fehlerfrei und somit unangefochten an erster Stelle. Die anderen Gerichte lagen jedoch nahe beieinander. Und so fiel die Entscheidung schwer. Allerdings machte Juror Martin den zweiten Platz an der Garstufe fest. Dieser müsse bei Fisch einfach auf den Punkt sein, stellte er fest. Da Laura Maurischat bei ihrem Lachs den Garpunkt besser traf als Maria Stauber bei ihrem Kabeljau, zog auch sie ins Finale am Freitag ein. Für Maria ist die Küchenschlacht somit vorbei.
Wann läuft die Küchenschlacht?
„Die Küchenschlacht“ läuft montags bis freitags um 14.15 Uhr im ZDF. Wer die Sendung verpasst, kann die jeweilige Folge auch in der ZDF-Mediathek abrufen. Dort finden sich außerdem die Rezepte der Sendung zum Nachkochen.