Dringender Rückruf: In Berlin und Brandenburg wurde verunreinigter Käse verkauft
Achtung an alle, die Käse gekauft haben: Es wird dringend verunreinigter Käse, der schwere Krankheitsverläufe hervorrufen kann, zurückgerufen. Besonders Senioren und Schwangere betroffen. (Symbolbild)
Arno Burgi/dpa- Dringender Rückruf in Berlin und Brandenburg: Verunreinigter Käse kann schwere Krankheiten verursachen.
- Betroffen sind die Produkte "Kleiner Stinker" und "Großer Stinker" von Wilder Käser.
- Listerien im Käse können Blutvergiftungen und Hirnhautentzündungen auslösen, besonders bei Risikogruppen.
- Rückruf auch in Baden-Württemberg, Bayern, Hamburg, Hessen, NRW, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen und Niedersachsen.
- Verbraucher sollten bei Symptomen ärztliche Hilfe suchen.
Die Zusammenfassung wurde durch künstliche Intelligenz erstellt.
Am 10. Januar 2025 wurde eine dringende Produktwarnung von Wilder Käser herausgegeben. Es handelt sich um verunreinigten Käse, der im schlimmsten Fall Blutvergiftungen und Hirnhautentzündungen hervorrufen kann.
Um welche Produkte es sich bei dem dringenden Produktrückruf handelt, was die Krankheitserreger auslösen, Symptome und in welchen anderen Bundesländern der Käse zurückgerufen wurde – alles Wichtige auf einen Blick.
Übersicht:
- Dieser Käse darf nicht gegessen werden
- Was tun bei Symptomen
- Betroffene Bundesländer
Warnung vor Käse in Berlin und Brandenburg: Rückruf
Es gibt einen dringenden Rückruf von Käse, der in Berlin und Brandenburg verkauft wurde. Um diese zwei Produkte handelt es sich. (Quelle)
- Weichkäse Kleiner Stinker, thermisiert, mindestens 50 % Fett in der Trockenmasse, bis Mindesthaltbarkeitsdatum 24.02.2025
- Weichkäse Großer Stinker, thermisiert, mindestens 50 % Fett in der Trockenmasse, bis Mindesthaltbarkeitsdatum 10.02.2025
- sämtliche Chargen
- Hersteller: Wilder Käser, Schwendterstraße 76, 6382 Kirchdorf
- Art der Verunreinigung im Käse: Listerien
Käse-Rückruf in Berlin und Brandenburg: Was sind Listerien?
Die Käseprodukte „Kleiner Stinker“ und „Großer Stinker“ von Wilder Käser sind mit Listerien verunreinigt. Listerien sind Bakterien, die sich sehr schnell vermehren – selbst in Wasserpfützen oder Kondenswasser. Diese Bakterien sind kälteresistent und können auch im gasförmigen Zustand, also wenn es warm ist, überleben. Deswegen vermehren sie sich gern in vakuumverpackten Produkten, die man unter anderem im Kühlschrank lagert.
Erkrankt man an Listerien, bekommt man innerhalb von 14 Tagen Durchfall und Fieber. Besonders Schwangere, Senioren und Personen mit geschwächtem Immunsystem sind gefährdet. Bei gefährdete Personengruppen können Listerien-Erkrankungen schwere Verläufe bis zur Blutvergiftung und Hirnhautentzündung nehmen.
Alle, die den Käse konsumiert haben und Symptome aufweisen, sollten ärztliche Hilfe in Anspruch nehmen. Bei schwangeren Frauen kann das ungeborene Baby Schaden nehmen, auch wenn die Schwangere keine Symptome zeigt. Deswegen sollen sich alle schwangeren Frauen, die den betroffenen Käse gegessen haben, mit sowie ohne Symptome, in ärztliche Behandlung begeben.
Verunreinigter Käse: Rückruf in einigen Bundesländern
In diesen Bundesländern wird der Käse zurückgerufen: Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Brandenburg, Hamburg, Hessen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen und Niedersachsen.