Pilze in Polen sammeln: Das ist hinter der Grenze erlaubt und verboten
Was beim Pilzesammeln in Polen wichtig ist und gegen welche Gesetze man nicht verstoßen sollte, um hohe Bußgelder zu vermeiden.

Was beim Pilzesammeln in Polen verboten und erlaubt ist und worauf man achten sollte: von der Obergrenze über Zoll bis zu geschützten Pilzarten.
IMAGO/ShotshopHerbstzeit ist Pilzzeit, und wer in Brandenburg, Sachsen oder Mecklenburg-Vorpommern nah an der Grenze zu Polen lebt oder Ausflüge macht, geht auch gerne mal ins Nachbarland, um Pilze in Polen zu sammeln. Was beim Pilzesammeln in Polen verboten und erlaubt ist und worauf man achten sollte: von der Obergrenze über Zoll bis zu geschützten Pilzarten.
Was ist erlaubt beim Pilzesammeln in Polen?
Wer in Polen Pilze sammelt, fragt sich: Was ist überhaupt erlaubt?
- Erlaubt: In polnischen Staatswäldern sammeln, ist erlaubt.
- Ungeschützte Speisepilze dürfen gesammelt werden. In Polen gibt es rund 1.300 Speisepilzsorten, von denen 44 vom Gesundheitsministerium für den Verzehr freigegeben sind. Dazu zählen beispielsweise Steinpilze und Pfifferlinge.
- Kostenlos und ohne Obergrenze: Pilze sammeln in Polen ist kostenlos. Es gibt auch keine Obergrenze, wie zum Beispiel in Deutschland.
- Über die Grenze am Zoll vorbei kommt man mit Pilzen aus Polen ohne Probleme.
Das ist beim Pilzesammeln in Polen verboten
Diese Regeln müssen beim Sammeln von Pilzen in Polen befolgt werden, sonst drohen hohe Bußgelder.
- Verbotene Pilze in Polen: Geschützte Speisepilze dürfen nicht gesammelt werden. 117 Arten sind streng geschützt, und wer sie sammelt, muss mit einer hohen Geldstrafe rechnen. Zu den geschützten Arten zählen unter anderem Krause Glucke, Riesenbovist, Stinkmorchel und Tannen-Stachelbart.
- Private Wälder dürfen nicht betreten werden.
- Schutzgebiete, Nationalparks und Reservate, Zufluchtsorte für Wildtiere, Militärgelände: Pilze dürfen nicht in polnischen Schutzgebieten, Zufluchtsorten für Wildtiere, Nationalparks und Reservaten oder auf militärisch genutzten, polnischen Geländen gesammelt werden.
- Der Waldboden darf nicht beschädigt werden.
- Das Pilzmyzel, also der Unterwuchs, unterhalb der gesammelten Fruchtkörper und die umstehende Vegetation dürfen nicht zerstört werden. Der Pilz muss vorsichtig und sauber abgeschnitten werden.
- Industrielles Sammeln ist verboten. Wie in Deutschland auch darf man in Polen Pilze nur für den eigenen, privaten Bedarf sammeln.
- Müll muss aus dem Wald in Polen mitgenommen werden, sonst droht eine Strafe.
- Parken darf man in und vor polnischen Wäldern nur auf ausgewiesenen Plätzen. Oft weisen Schilder darauf hin, dass man mit dem Auto nicht in den Wald hinein fahren darf.
