Blauer Würger, Pfeffi und Co.: Wer diesen DDR-Alkohol kennt, ist ein Ossi
Silvester in der DDR ca. 1964. Durchschnittlicher Alkoholkonsum in der DDR, Zahl der Alkoholkranken im Osten und beliebte Ost-Marken zum Anstoßen.
IMAGO / serienlicht„Komm Genosse, setz dich her und trink das Bier, das lockert manche Zunge. Gespräch beim Bier ist produktiv und stärkt so manches Kollektiv.“ heißt es in einem Bierlied der FDJ. Alkohol gehörte zur DDR wie der Trabi und die Mauer. Wie viel Alkohol ein DDR-Bürger durchschnittlich trank, wie viele Alkoholkranke es im Osten gab und mit welchen Ost-Marken gerne angestoßen wurde.
Schnaps in der DDR: So viel Alkohol tranken die Ossis
Der jährliche Alkoholkonsum pro DDR-Bürger übertraf den Durchschnitt der BRD-Bürger bei weitem. Die DDR war mit seinem durchschnittlichen Konsum von Alkohol pro DDR-Bürger sogar vor Polen und Ungarn. Laut Statistischem Jahrbuch der DDR trank jeder DDR-Bürger im Jahr 1988 16,1 Liter Spirituosen (circa 23 Flaschen Schnaps) im Jahr. Dazu kommen 146 Liter Bier und 12 Liter Wein pro DDR-Bürger.
Mehr nostalgische Beiträge rund um die DDR gibt es unter Ostalgie.
Alkohol in der DDR wurde nicht nur zu jeder Feier, sondern auch im Alltag viel getrunken. Eine Flasche Schnaps diente auch als Tauschware oder als Geschenk. Es war außerdem ein staatlich geförderter Weg, Angebotslücken anderer Waren zu kompensieren oder Gelder abzuschöpfen. So erhielten Bergleute akzisfreien Trinkbranntwein („Grubenfusel“), der ihnen statt eines kleinen Teils ihres Gehaltes „ausgezahlt“ wurde.
Tatsächlich war Alkoholsucht in der DDR weiter verbreitet als damals bekannt. 1977 waren ungefähr fünf Prozent der Erwachsenen in der DDR alkoholabhängig, wie ein Magdeburger Internist nach Recherchen Thomas Kochans (Autor der Studie „Blauer Würger – So trank die DDR“) vermutet. Das waren viermal mehr als zum gleichen Zeitpunkt in der BRD. Damit erreichte die DDR einen europäischen Spitzenwert.
Dieser DDR-Alkohol war im Osten beliebt
Egal ob nach dem Feierabend, auf Feiern, zur Jugendweihe oder Silvester - diese Spirituosen, Biere und Weine standen im Osten zu allen Anlässen auf dem Tisch.
- Kristall Wodka „Blauer Würger“
- Nordhäuser Doppelkorn
- Goldbrand
- Likör „Kirsch mit Whisky“
- „Kumpeltod“ oder „Grubenfusel“
- Rotkäppchen Sekt
- Pfeffi
- Saalfelder Bier
- Rosenthaler Kadarka
Diese Liste stellt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.