Gemeinde Schorfheide

: Tuning-Profis lieben Kartoffelsalat

Lichterfelde. Wer kräftig anpackt, der muss auch ordentlich essen. Umso besser, dass es für hungrige Schleckermäuler die Fleischerei Rünzel in Lichterfelde gibt, die neben einem reichhaltigen Fleisch- und Wurstangebot auch einen Mittagstisch anbietet. Spezialität des Hauses aber ist der hausgemachte Kartoffelsalat. Der Ruf der besonderen Beilage ist der Fleischerei weit über die Ortsgrenzen vorausgeeilt – und hat jetzt sogar echte Fernsehstars aufmerksam gemacht. Denn auch die „Tuning Profis“, bekannt aus der gleichnamigen Fernsehsendung bei Vox, hatten Hunger und kehrten bei Wernfried Rünzel ein. Auf der Speisekarte: natürlich Kartoffelsalat, aber zunächst gab’s für Marco „Bolle“ Bollenbach, Rico „Maui“ Mau und Fabian „Kirk“ Brückner Weißkohl mit Hackfleisch plus Salzkartoffeln. Urteil der „Feinschmecker“: deftig, kräftig, „lecker wie bei Oma“.

Und dann ging’s an den Kartoffelsalat, den die drei Jungs sich wahrlich wie Gourmets auf der Zunge zergingen ließen. Von „schöner Säure“ war ebenso die Rede wie lobende Worte von „großartig“ bis „meisterhaft“. Doch mit dem einmaligen Genuss wollten es die Jungs nicht bewenden lassen. Sie starteten eine Instagram-Challenge: Ihr Video mit dem Besuch in Lichterfelde muss 200.000 Views erreichten – dann hatte Wernfried Rünzel zugesagt, sein Rezept zu verraten. Damit hat der Fleischermeister die Latte hoch, aber nicht zu hoch gelegt, glaubt das Trio, das im Fernsehen alten Autos zu mehr Leistung und einer besseren Optik verhilft. Die drei Jungs haben Hoffnung, den „weltberühmten“ Kartoffelsalat aus Lichterfelde schon bald selbst machen zu können. Was es dazu braucht: Viele Neugierige, die das Instagram-Profil (@tuningprofis) aufrufen.

Übrigens haben die drei Jungs in der Region nicht nur gegessen. Eingefleischte Fans wissen längst, dass sie in Altenhof bei der Gestaltung einer Bikerbar helfen. Im Sommer soll diese auch dank ihrer künstlerischen Gestaltung eröffnen und dann viele Einheimische und Gäste anlocken.